Starbucks星巴克
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1、什么是Starbucks
星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2012年3月,星巴克在美国的两款甜点被曝用胭脂虫当着色剂,专家称或令哮喘者过敏。2012年4月,星巴克表示停用该着色剂。
2、Starbucks验厂内容
星巴克验厂标准产品质量控制。星巴克验厂审核标准进口商验厂的重要内容是检验制造企业的产品质量控制能力和条件。在质量控制方面,进口商通常会依据国际通用的诸多国际质量标准来检验产品从进货、仓储、设备管理、生产流程、后道加工、包装直至运输等全方位的质量管理状况,最主要的质量检验标准有:AQL(ACCEPTABLE QUALITY LEVEL)国际验货质量标准、ISO9000国际质量标准体系以及跨国公司根据消费者要求所制定的特别质量控制标准。
AQL是最常用的验收参数,被普遍应用于服装和纺织品的出口检验上。AQL的标准有AQL0
.010,AQL0.025,AQL0.065,AQL1000等,应用于不同物质的检验上。验货时根据批量范围、检查水平、AQL值,采用一次抽样方案决定抽样的数量和合格与不合格产品的数量。鉴于AQL的通用性与标准性,它已成为客户验厂时质量检验关的通行证。
进口商也可能根据各自产品的消费者需求,在验厂制度中对产品质量采取不同的要求。例如,2006年欧盟颁布玩具安全新标准草案后,许多欧盟进口商迅即增加了严禁使用可能致癌和导致基因突变的化学品的要求。
2、星巴克验厂标准生产守则标准。随着西方社会责任运动的兴起,生产守则标准也开始成为进口商验厂制度的重要标准之一。生产守则是由国际性的行业协会和各多边机构和非政府组织制订的用来规范制造商的生产行为规范,如国际玩具协会(ICTI)、世界体育用品行业协会(WFSGI)、英国道德贸易行动联盟(ETI)、工人权利联合会(WRC)、服装厂行为标准组织(WRAPP)、公平劳动联盟(FLA)等制订的公司行为守则。生产守则也包括由企业以《世界人权宣言》和国际劳工组织的“基本劳工公约”为蓝本,制定并推行的包括公司社会责任的行为规范。
进口商及国际组织制订的生产守则侧重点各不相同,但其核心内容,都是国际公约中有关工厂人权、劳动标准、安全与健康、反恐等内容;执行生产规范检验的具体做法也基本一致:遵照各国法律和各跨国公司的行业标准来规定具体的行为规范,以东道国法律法规为基础,以国际公认的标准为导向,以行业标准和公司规定为具体操作要求。
在工厂人权、劳工标准方面,验厂中最为关心的是有无雇佣童工;是否强迫工人超时工作;工资指定及发放标准;工人是否享有法律规定的社会福利;工人的工作环境、生活环境是否卫生舒适;有无侵犯人权行为等;为劳动者的人权福利提供了有利的保障。
在安全与健康方面,星巴克验厂标准验厂制度中涉及到消防安全、卫生安全、紧急事故处理措施、防护用品发放、医疗救护、环境卫生等方面的检验,以保证生产安全、工人健康安全以及环境保护。